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在2008北京奥运期间，由于对全民健康以及环保方面的大力宣传，使得人们对健康、卫生、安全的饮食要求越来越突出，而七公烤生蚝正符合了现代人对健康饮食的需求，更重要的是七公烧烤跳出了传统的消费思路，吃烧烤不一定只能吃很麻、很辣的单一口味。4种汤底，4种吃法，时尚、新颖、健康、个性化，嘿嘿，不吸引人才怪？我自己就非常想找个七公烤生蚝烧烤店去尝尝鲜。这四川小伙真是有魄力，有眼光。
在拥有逾13亿人口的中国，基本的餐饮消费蕴涵着巨大的商机。在中国互联网经过了泡沫期后，风险投资者的目光已经从TMT领域转向新型传统消费领域，其中餐饮业尤其受追捧。七公烤生蚝作为一个标准化、规模化、品牌化的产业，悄然成就着投资者成功之梦，颠覆投资行业新概念。
这款新品的推出，不仅给传统红汤烧烤口味单一的市场注入了新活力，更有助于提升七公烤生蚝烧烤加盟店的市场竞争力和日均营业额。目前该新品已经在内蒙古包头市的加盟店里正式面向消费者推出，欢迎的喜欢“七公烤生蚝”的消费者到我们的加盟店中去尝尝鲜、品品味！
随着社会的文明和进步，乐活的健康生活理念逐渐深入人心，特别是对自身健康的重视，对食品的要求越来越高。目前正火爆全国并深受“乐活族”推崇的七公烤生蚝，正是充分把握了现代健康饮食的消费潮流，顺应了消费者个性化消费心理需求，融合了传统烧烤的经营优点，丰富了传统烧烤的经营品种，颠覆了烧烤传统的就餐模式，开创了烧烤全新的经营方式，扩大了烧烤消费群体的基础，提升了烧烤经营的赢利空间的一种全新特色的七公烤生蚝，传达出美食、时尚、浪漫、新奇、个性、健康、营养的消费理念。
