果业大冷门——巨型无花果
属桑科落叶小乔木。抗逆性强，耐旱耐盐，生长期间病虫害少，很少用农药，是理想的“无公害
”果品，年结果两次，夏果6-7月成熟，秋果10月成熟。单果重40-50克，较大可达80克，果色有黄、红
、紫、绿等；叶片厚大，有利于调节庭院小气候；果实皮薄无核、鲜美甘甜，富含18种氨基酸和多种维
生素，营养丰富，其中果实中含有大量的蛋白质分解酶，能促进人体食物消化；有催奶、排毒养颜（从
无花果中可提取SOD酶）、抑菌抗癌（含有苯甲醛、佛手柑内酯等抗癌物质，对癌细胞具有明显的抑制作
用）、治便秘、降血压之功效，叶为医痔胜药，根和枝叶都可治急慢性肠炎、痢疾和风湿性麻痹症、止
腹泻、止痛消肿；含有的果胶、维生素、蛋白分解酶，可以抑制血糖上升，还可用于生产果酱、果干、
果脯、果粉、果茶等系列产品。属天然绿色保健食品，作为保健食品的开发具有广阔的发展前景。庭院
栽培可以集绿化、观赏、食用、治病为一体。
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栽培要点：
盆栽：盆的大小要适当，一般上口径40厘米，底径35厘米，高30厘米为宜。营养土的调制，将熟土
和1/4腐熟有机肥和1/3细砂混合均匀即可。整形可根据个人爱好整成既有利于结果，又有利于观赏的树
形，一般整成圆头形树冠。栽后年定干，干高40厘米，第二年冬剪时选留剪口下分布均匀的3-5个枝
作主枝，剪留15-20厘米长，当年7下旬进行摘心，预防枝条徙长，促使枝条充实。第三年春在主枝上选
2-3个侧枝，多余疏去，这样树形基本形成，以后每年疏去弱枝、过密枝，为防止树冠扩大，8月份对主
枝还可环剥，年年春季可回缩。盆的容积小，肥水容量有限，水肥必须及时，浇水时间以盆土表面见干
为准，见干就浇，浇透为止，7-8月间果实成熟阶段及进入秋季后，应适当控制水量，生长季节每月施液
体肥料一次，主要用1/200的豆饼水或麻酱水。大田栽植：改良土壤 无花果喜温暖干燥，适宜在肥沃
、湿润排水良好的土壤中生长。栽前须改良土质，培肥地力。3月初，挖60厘米见方、深80厘米的栽植坑
，挖出的坑土与通过9目筛的炉渣80千克，加上50千克腐熟的有机肥、2千克过磷酸钙共同拌匀做回填用
土。
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巨型无花果种苗
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