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名 称 可倾式 夹层锅 产品分类 夹层锅系列
规格型号 100L电加热（带搅拌）不锈钢 包 装
外观尺寸 重 量
整机功率 18KW 电源电压 380V
价 格 产 量
介 绍 内置刮边式搅拌器
用途及特征：
1、 用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛用于糖果。制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥,炒(煮)豆沙,冬蓉,莲蓉等，是食品加工提量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。
2、特征：本锅以有一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积达 ，热效率高，加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
本锅内层体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配有压力表
和安全阀、电控箱。设备美观，安装容易、操作方便，绝缘性能。
注:本机为电加热
