北京蓝海旭日蒙特斯富乐干红葡萄酒 Montes Elite Folly
产地:阿帕塔庄园
年份:2005-2006
酒精度:15%
葡萄品种:西拉
规格:6支x750ml
保存期:20年卧放或倒放
饮用温度:12-18度
介绍:深宝石红色。成熟水果香味,酷似浆果酱味,与香草味配合得天衣无缝。口感十足,如天鹅绒般柔顺,浓郁,单宁成熟而细致。可立即饮用,窖藏20年以上则更佳。
蒙特斯富乐是一款天然的品质卓绝的葡萄酒,跟蒙特斯欧法M是一个等级,但是风格不同。一个狂野,一个经典,但是都极富魅力,有异曲同工之妙。这种葡萄生长在阿帕塔山谷坡度超过45度的山坡上,产量十分低,每公顷土地才产4吨。因此果实饱含色素和单宁,酿出来的酒色泽浓郁,味道丰富,酒精度超过14%。苛刻的环境造就了智利款西拉葡萄酒。此酒可与法国波尔多高品质葡萄酒相媲美!极为罕有,万勿错过!
这种葡萄品种生长在阿帕尔塔山谷的高高的山坡上,产量十分低,每公顷土地才产出4吨。因此果实饱含色素和单宁,酿出来的酒色泽浓郁,味道丰富,酒精度超过14%。在口感方面,包含成熟的黑果实、黑樱桃、成熟的李子。采摘后的葡萄需要用人手分拣,把不合格的去掉。用野生酵母发酵,使用法国橡木桶陈酿18个月,装瓶前没有特别的澄清工序,只有一道轻轻的过滤程序。产量限制在9000瓶以内。蒙特思Folly是一种品质上乘的野生葡萄酒,与蒙特思欧法M葡萄酒同属一个档次,但风味不同,有异曲同工之妙
世界葡萄酒杂志《wine Spectator》评分:93分
关于蒙特斯:
蒙特斯酒庄,座落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里,1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。只生产量的智利酒是他们成立的宗旨,经过十几年的努力,他们成功推出一系列的量葡萄酒,95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的,是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。